椒盐杏鲍菇
主料 杏鲍菇(1个) 椒盐(适量) 青椒(适量) 植物油(适量)
调料 无
厨具 平底锅、不粘锅
制作步骤:
1 杏鲍菇洗净切成小方条
2 锅中热油,加入菇条煎制
3 煎至两面微金黄熟透,加入青椒粒微煎一下,一起装入大碗里
4 撒入椒盐,充分拌匀
5 把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘,将青椒粒撒在上面,就可以食用了
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