【菌菜】秋老虎排毒“神器”——凉拌醋木耳

　　换季了，你最近是否出现口腔溃疡、排便次数减少、皮肤上不停地长起小疙瘩？这是身体在提示你：该“排毒”了！今日小编推荐的是秋老虎排毒菜——凉拌醋木耳。

材料：

木耳、香菜、蒜、生抽、陈醋、香油、盐

做法：

1、木耳冷水泡好，稍搓净，备用；

2、香菜切碎，蒜切末；

3、加水烧开，加入木耳稍煮一会；

4、捞出木耳，控干水份放入大碗里

5、加一勺生抽、一勺陈醋、两勺香油、少许盐，拌匀即可。

　　小贴士：体内毒素残留越来越多，就会成为健康障碍。素有“人体清道夫”之称的木耳，可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，避免便秘。