虾干白玉烩丝瓜

2017,做一朵与众不同的蘑菇
 
菇小妹 荣丰缓生菇
  
蘑菇生长的速度受到温度的影响最大。在低温时,蘑菇生长速度缓慢,能够更充分地把养分“化为己有”,形成数量丰富的鲜味物质和营养元素,撑满整个蘑菇的“身体”。荣丰独创的“低温缓生技术”,在蘑菇生长的过程中,不但杜绝了人工营养剂催熟,还延长了菇体的生长周期,使其吸收更多养分,从而获得完全生长,营养元素更丰沛、鲜香物质更全面,鲜味自然更足。
 
当然,要获得最棒的口感,最健康的美味,蘑菇生长的每一个环节也都需要精心照顾。除了“低温缓生技术”外,荣丰“缓生菇”还拥有独特的“十项保鲜”秘诀。“一招领鲜”加“十项保鲜”,共同为消费者带来安全、健康、鲜香浓郁的菌菇美味。

舌尖上的美味体验
 
虾干白玉烩丝瓜

食材:
荣丰缓生白玉菇100g,丝瓜2条,虾干20g,橄榄油、盐、白糖、水淀粉、香油、葱姜、蒜、料酒适量
制作步骤:
1、 丝瓜去皮切成条,白玉菇去根洗净沥干,虾干用清水浸泡洗净备用;
2、 炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入虾干翻炒,加入料酒炒香;
3、 再加入白玉菇翻炒,加入盐和糖适量;
4、 倒入丝瓜翻炒均匀;
5、 淋入水淀粉翻炒,再淋入香油适量即可。

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