近年来，西峡县始终深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述的实际举措，将中共中央办公厅、国务院办公厅共同印发的《农村人居环境整治提升五年行动方案（2021-2025年）》作为引领乡村产业发展的指南，以实施乡村振兴战略统揽农村工作全局，全县上下凝心聚力为巩固脱贫攻坚成果，推进乡村全面振兴注入西峡力量。
2022年6月份，在国家各项政策的引领下，西峡县在促进乡村产业振兴、改善农村人居环境等乡村振兴重点工作成效明显，荣获国务院督查激励。这项殊荣让45万西峡群众倍感骄傲，也让香菇种植户备受鼓舞。
种好香菇 不愁销路
乡村要振兴，产业必振兴。香菇产业作为西峡县主导产业之一，成为当地群众增收致富的好产业。
走进寨根乡香菇标准化示范基地，一袋袋菌棒整齐地伫立在基地的大棚里，每一座大棚上都贴有可追溯信息卡，能清楚地看到香菇的种植品种、种植时间和种植数量等信息，每一袋菌棒的背后连接着的是一个个幸福的家庭，每一朵香菇讲述着各个家庭不同的小康故事。
“每年种植香菇22000袋，有16个大棚，一袋利润能挣到将近5块钱，摘下来的香菇有商户上门收购，销路是不愁的，保守估计一年能挣到10万块钱还是没有问题的。”说起香菇种植情况寨根乡寨根村潘家巷村民、香菇种植户潘建科打开了话匣子，向记者一行介绍起自家香菇种植情况。
寨根乡香菇标准化示范基地，始建于2009年，实行“政府+企业+基地+农户”产业模式，统一流转土地、统一设施配套、统一技术服务、统一市场销售，努力提高工厂化规模化水平，着力打造西峡香菇品牌，实现了产业升级、合作共赢和香菇产品深度开发。
“种植香菇污染少，效益高，容易管理，老百姓积极性高。”西峡县农业农村局局长贾淑华介绍说。
经过多年发展，寨根乡香菇基地作为国家级一村一品标准化示范基地，被国家质检总局评为“全国出口食品农产品质量安全示范区”，被中国食用菌协会评为“全国新农村建设小蘑菇百强村”，被原农业部评为“一村一品示范村镇”。
2021年，西峡县建成香菇专业乡镇15个、专业村140个、标准化基地198处，全县每年香菇种植规模维持在近3亿袋，年产量达30万吨（鲜品），一产效益达到了30亿元左右，综合效益在150亿元以上。
种下香菇，走上致富路
西峡香菇被授予“西峡香菇甲天下”品牌；仲景香菇酱跻身首批《中欧地理标志协定》保护的中国100个地理标志产品，远销法国、俄罗斯等欧洲国家；“仲景牌”商标成为全国驰名商标……这一系列荣誉的背后折射出了西峡人为推动农业绿色发展和乡村产业振兴所做出的努力。
自上世纪80年代以来，在国家各项政策的指导下，西峡县因地制宜，精准施策，制定出符合县域乡村产业发展的各项措施，以香菇产业为首的西峡食用菌产业经历了从无到有、由小到大的发展历程。
近年来，西峡县食用菌产业以“西峡方案”为指导，以产业“十四五”规划为蓝图，以“绿色、稳产、提质、增效”为目标，以“提高科研水平、实现制棒现代化、完善四链同构、弘扬菌菇文化”为抓手，以组建“西峡香菇集团”为龙头，以“五大平台、八大园区”建设（实施“158工程”）为着力点，努力建好“四个基地、四个中心”（研发基地、生产基地、出口集散基地、文化传播基地、技术输出中心、碳中和产品直供中心、价格制造中心、品牌形成中心），有效地推动了食用菌产业发展，带动当地群众走上了一条增收致富奔小康的富民产业路。
“香菇产业作为西峡县特色主导产业之一，在脱贫攻坚和有效衔接乡村振兴中发挥了根本作用，在乡村产业发展道路上，继续坚持夯实主体责任，建立乡村产业振兴的工作机制，把产业振兴作为刚性任务，贯穿于乡村振兴全过程，久久为功，持续发力。”西峡县乡村振兴局局长刘德林在“国务院乡村振兴重点工作督查激励后续工作（西峡）汇报会上对产业发展做出发言。
西峡香菇 香飘海外
有着“中国香菇之乡”美誉之称的西峡已形成集生产、加工、销售为一体的完整香菇产业链，不仅成为全国最大的香菇标准化生产基地、全国食用菌生产大县和食用菌重要的集散地，还建立了全国最大的香菇生产出口基地。
2020年1月1日，河南省有了西峡香菇铁海快线（中欧）专列，开通了“宛西欧”中欧班列。这为南阳融入“一带一路”沿线、开拓国际贸易提供了坚实支撑。西峡香菇制品自开始出口业务以来，产品畅销欧美及东南亚45国家和地区。近3年来，西峡县以食用菌为主的农产品出口额达到173.54亿元人民币。
“虽然国际大环境受新冠疫情影响，但西峡香菇的销路并没有受到牵连。截至2021年底，累计出口创汇70亿美元，占全国香菇及制品出口额的三分之一，成为全国香菇出口第一大县。”西峡县政府党组副书记李松在“国务院乡村振兴重点工作督查激励后续工作（西峡）汇报会上介绍香菇产业有关情况。
截至目前，西峡县已建立食用菌专业合作社474家，加工企业500多家，其中出口企业142家，国家级龙头企业1家（仲景食品公司）、省级5家、市级14家，创业板上市公司1家产品有原菇、罐头、休闲、发酵酱类、食品配料调味料、功能保健类6大类200多个产品，年交易额近200亿元，成为河南“卖全球”的知名（俏销）农产品。
